Ένθετα – Αφιερώματα

Οδηγός για να Ταιριάξετε τον Εξοπλισμό του Εστιατόριου σας με το Μενού

Πώς να ξεκινήσετε σωστά με το εστιατόριο σας αγοράζοντας τον κατάλληλο επαγγελματικό εξοπλισμό Όπως ίσως ήδη γνωρίζετε, το μενού που θα επιλέξετε να προσφέρετε είναι η πιο σημαντική επιλογή που θα έχετε όταν ανοίξετε ένα εστιατόριο. Βασικά υπαγορεύει το εύρος τιμών του εστιατόριου σας και τη βάση πελατών σας, καθώς και το είδος του επαγγελματικού [...]

Continue Reading

Οδηγός για Καρέκλες Εστιατόριου

Διαλέγοντας τις σωστές καρέκλες εστιατόριου μπορεί να κάνει τους πελάτες να έρθουν πάλι. Για να αισθάνονται άνετα οι πελάτες στο εστιατόριο σας, θα χρειαστείτε περισσότερο από μια φιλική εξυπηρέτηση – θα χρειαστείτε καλές καρέκλες εστιατόριου. Επιλέγοντας ποιότητα, άνετες καρέκλες και τραπέζια για εστιατόρια μπορεί να δώσει στην εγκατάσταση της τραπεζαρίας πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών σας. [...]

Continue Reading

Οδηγός για Έπιπλα Εστιατορίου

Πώς να διαλέξετε έπιπλα που θα αντικατοπτρίζουν την ατμόσφαιρα του εστιατορίου σας Τα “σωστά” έπιπλα  εστιατόριου είναι το τέλειο συμπλήρωμα για ένα καλό γεύμα. Εδώ είναι μερικά από τα βασικά σημεία για να εξετάσετε όταν αγοράσετε έπιπλα εστιατόριου για την εγκατάσταση εστιατόριου σας: Προσδιορίστε τις διαστάσεις του χώρου εστιατόριου σας. Τραπέζια εστιατόριου και καρέκλες, τραπέζια [...]

Continue Reading

Οδηγός αγοράς επαγγελματικού επίπλου

Υψηλής ποιότητας καινούρια και μεταχειρισμένα έπιπλα είναι το κλειδί για επιτυχημένη φιλοξενία στο ξενοδοχείο σας Στις υπηρεσίες καταλυμάτων ( ξενοδοχεία, διαμερίσματα, στούντιο ) το μεγαλύτερο ρόλο στην επιτυχία σας παίζει η φήμη που δημιουργείτε από τους πελάτες σας, και τα σχόλια τους. Μια μεγάλη λεπτομέρεια στα έπιπλα ξενοδοχείου είναι ότι πρέπει να είναι άνετα, μοντέρνα [...]

Continue Reading

Τι να προσέξετε πριν αγοράσετε ένα Salad Bar

Τα Salad Bar απευθύνονται σε ένα ευρύ φάσμα καταστημάτων μαζικής εστίασης καθώς επίσης και σε ένα πολύ μεγάλο κοινό από την άποψη των πελατών. Οι πελάτες βρίσκουν τα Salad Bar  σαν ένα σημείο που τους παρέχει ταυτόχρονα γρήγορο φαγητό και άμεση εξυπηρέτηση όπως ακριβώς επιθυμούν. Παιδιά και ενήλικες σε ένα κατάλληλο διαμορφωμένο Salad Bar  ικανοποιούν [...]

Continue Reading

Οδηγός για Επαγγελματικά Ψυγεία και Καταψύκτες

Πώς να κρατάτε τα εμπορεύματα κρύα, με καλή εμφάνιση, και να χρησιμοποιείτε ενέργεια με σύνεση. Για κάθε είδους επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν επαγγελματικούς καταψύκτες, από λιανοπωλητές τροφίμων και ποτών μέχρι εστιατόρια και ανθοπωλεία, έχουν την δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε πολλά επαγγελματικά ψυγεία και καταψύκτες Για να κάνετε σωστές επιλογές, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές πρίν αγοράσετε [...]

Continue Reading

Τι να προσέξετε πριν αγοράσετε έναν φούρνο πίτσας

Αγοράστε το κατάλληλο επαγγελματικό εξοπλισμό για την πιτσαρία σας, για να κάνετε το καλύτερο για την επιχείρηση σας. Όταν επενδύετε σε ένα καλό επαγγελματικό φούρνο πίτσας, θα πρέπει να σκεφτείτε τα προϊόντα που χρειάζεστε για να διατηρήσετε το φούρνο πίτσας και την επιχείρησή σας στη σωστή ροή και λειτουργία. Πριν ακόμα μπείτε στην διαδικασία αγοράς [...]

Continue Reading

Οδηγίες γιά εφόδια επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων

Εύρεση εφοδίων για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων. Τα εφόδια για τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων περιλαμβάνουν συσκευές οι οποίες διατηρούν τα πιάτα σας, πιατέλες, δοχεία, κατσαρόλες και λοιπά εξαρτήματα ασφαλή, και τακτοποιημένα πριν, κατά την διάρκεια και μετά το πλύσιμο. Οι θήκες (μπασκέτες ή καλάθια όπως αλλιώς ονομάζονται) των πλυντηρίων, επιτρέπουν σε γκαρσόνια, τραπεζοκόμους και μαγείρους να [...]

Continue Reading

Τι να προσέξετε πριν αγοράσετε μια παγομηχανή

Ο πάγος είναι η ποίο απλή συνταγή, και το μόνο που χρειάζεται για να κατασκευαστεί είναι χρόνος. Αλλά ο χρόνος είναι πολύτιμος κυρίως όταν είσαι επαγγελματίας εστιάτορας ή ξενοδόχος και σου τελειώσει ο πάγος. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγεις τέτοιου είδους προβλήματα όταν ανοίγεις μια επιχείρηση φαγητού ή καφέ είναι να προ ετοιμαστείς κατάλληλα [...]

Continue Reading

Τι να προσέξετε πριν αγοράσετε ένα μπλέντερ – blender

Ένα μπλέντερ (blender) είναι απαραίτητο είτε έχετε ένα εστιατόριο είτε μια καφετέρια. Χωρίς ένα επαγγελματικό μπλέντερ δεν θα μπορέσετε να προσφέρετε παγωμένα ροφήματα, milkshake ή κάποιο άλλο ρόφημα ή coctail που απαιτεί ανακάτεμα με θρυμματισμένο πάγο. Το μπλέντερ προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία στον κατάλογό σας και σας γλυτώνει από χρόνο και χρόνο. Θα χρειαστεί να [...]

Continue Reading